«Cada cacereño debe ser un San Jorge luchando contra el dragón» en Sin categoría

San Jorge es el símbolo de la pureza de espíritu, representa al bien que intenta derrotar al mal, a la lealtad. Por eso, Rosa Perales, profesora de Historia del Arte de la Universidad de Extremadura, a quien la Asociación Cultural San Jorge invitó este año a que pronunciara una conferencia sobre el patrón de la ciudad, acto convertido ya en el pregón que precede a las actividades festivas del 23 de abril, aseguró al finalizar su intervención que «cada cacereño se siente un San Jorge luchando contra el dragón», es decir, personas de buen talante y pureza de espíritu.