Corderex organiza un taller de despiece para presentar nuevos cortes en el Salón de Gourmets en Extremadura

El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura 'Corderex' participará en la 33º Edición del Salón de Gourmets, que se celebra la próxima semana, del lunes 8 al jueves 11 de abril, con un taller de despiece para presentar nuevos cortes.