Corderex prevé un incremento de consumo de carne esta Navidad fuera del hogar de hasta un 20 por ciento en Extremadura

   El Consejo Regulador de la Indicación Geográfica Protegida Cordero de Extremadura 'Corderex' prevé un incremento de consumo de carne en el canal Horeca (hoteles, restaurantes y caterings) de hasta un 20 por ciento con respecto al año anterior gracias al aumento de las celebraciones fuera del hogar.