El cocinero Víctor Encinal ofrecerá elaboraciones con Torta del Casar en Madrid Fusión en Extremadura

El cocinero del restaurante "Cayena" de Cáceres, Víctor Encinal, elaborará diferentes platos utilizando como ingrediente Torta del Casar durante la próxima edición de Madrid Fusión, que se celebra del 23 al 25 de enero en la capital española.