La Fiesta de la Tenca incluye degustaciones y conciertos en Extremadura

La Fiesta de la Tenca, que este año celebra su vigésimo sexto aniversario, se celebrará el sábado día 30 en la localidad cacereña de Hinojal donde se desarrollará un amplio programa de actividades que tendrá como eje central la degustación de cientos de kilos de este pez, que se cría principalmente en las charcas de la Mancomunidad Tajo-Salor, organismo que organiza la festividad en colaboración con la Diputación Provincial.