Toño Pérez, tras subir a Atrio al Olimpo de los 3 Estrellas Michelin: «Servirá para seguir defendiendo Extremadura» en Extremadura

   El chef Toño Pérez (Atrio, Cáceres) ha sido uno de los grandes triunfadores de la Gala Michelin celebrada este martes en Toledo al hacerse con la tercera Estrella y colar a su restaurante entre los trece que en España pueden lucir esa distinción.