El matadero municipal necesita una reforma para evitar su cierre en Sin categoría

Los industriales que explotan el matadero municipal lanzan un S.O.S. Problemas financieros y necesidades de adaptación de las instalaciones a la normativa sanitaria pueden ocasionar el cierre y la pérdida de una decena de empleos. El presidente de la concesionaria, la Agrupación Cacereña de Industriales de la Carne, Valentín Cortés, reconoce la gravedad del problema y apunta, como solución, la reforma de la planta del matadero donde se encuentra la sala de despiece para los productos de tripería, una línea de producción que fue clausurada en marzo por la Junta de Extremadura por no cumplir la normativa sanitaria. También señala la posibilidad de que el Ayuntamiento prolongue la concesión de la explotación dos o tres años más para poder amortizar las inversiones que ha tenido que realizar la empresa.