Los vecinos aprenden a elaborar platos de cuaresma en Sin categoría

Un total de 55 vecinos han participado en el taller de cocina de cuaresma organizado por la Concejalía de la Mujer del Ayuntamiento de Almaraz, con la colaboración de la Asociación de la Tercera Edad local, cuyos activos miembros han puesto a disposición de los asistentes sus conocimientos en este tipo de guisos. Los asistentes al taller, que comenzó días atrás, han tenido la oportunidad de aprender de primera mano como se elaboran numerosos platos típicos de estas fechas y otros más innovadores, como son pimientos de piquillo con sabor a mar, tortilla de bacalao o torrijas al licor de bellota, siempre con ausencia de la carne entre sus ingredientes. Desde la Concejalía se destaca el éxito que tiene este tipo de convocatorias, señalando que este año se ha incrementado el número de participantes respecto al taller similar que se celebró el año anterior.