Unas explotaciones siempre polémicas, ya en vías de legalización en Sin categoría

Todas las canteras existentes en el término municipal de Cáceres han estado inmersas en polémicas y continuas denuncias por su ilegalidad o falta de permisos municipales. En algún caso concreto, el de Olleta, el conflicto llegó al Tribunal Supremo, que en una sentencia del año 2007 ratificó la ilegalidad de la explotación. Esta empresa tan sólo tenía un permiso municipal de 1978 para montar una planta trituradora, pero no para extracción de áridos en la falda de la Montaña.